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MOUSSE DE AMEIXA SEM LACTOSE E DIET

MOUSSE DE AMEIXA SEM LACTOSE E DIET Ingredientes • 1 envelope de gelatina sem sabor• 2 copos de leite de soja• 2 claras• 12 ameixas secas hidratadas sem caroço• 01 colher de sopa de adoçante culinárioModo de preparo:• Hidrate a gelatina e bata no liquidificador com o leite de soja e as ameixas.Reserve.• Bata as claras em ponto neve e…

PEIXE GRELHADO

PEIXE GRELHADO Ingredientes• 04 filés de tilápia ou outro peixe• 01 c. chá mostarda amarela• 01 c. sopa de vinho branco• 01 c. chá de sal• 02 c. sopa suco de limão• 01 c. sopa de azeite de oliva• 01 c. chá cury em pó(opcional)• Cheiro verde picado a gosto Modo de preparo:1- Tempere o peixe com o vinho branco,…

QUIBE DE MANDIOCA E QUINOA

Ingredientes• 01 xicara de farelo de trigo para quibe;• 01 xicara de quinoa;• 02 xicaras de mandioca (aipim) cozida;• 02 cebolas médias;• 01 pimentão pequeno;• 02 tomates pequenos;• 03 ovos inteiros;• 04 dentes de alho grande;• 01 pires de coentro;• 02c sopa de mostarda;• 02c sopa de molho inglês;• Sal a gosto Modo de preparo:1. Deixar a quinoa e o…